上海飞测生物科技有限公司

【检测原理】

     黄曲霉毒素B1荧光定量检测试纸条采用荧光侧向免疫层析（Fluorescent Lateral Flow，FLF）方法学原理。当将待测样品滴加在加样区时，样品中的黄曲霉毒素B1与结合垫中的荧光微球标记黄曲霉毒素B1抗体结合并通过毛细作用向前层析，达到检测区后，检测线T线上固定的黄曲霉毒素B1抗原与剩余未结合的荧光微球标记黄曲霉毒素B1抗体结合。检测线T线上结合的荧光微球标记黄曲霉毒素B1抗体的量与样品中黄曲霉毒素B1的浓度成反比，质控线C线结合的荧光标记物与样品中黄曲霉毒素B1的浓度无关。层析结束后，采用荧光读数仪读取T线和C线的荧光强度并计算T/C值，通过仪器内置的标准曲线即可计算出样品中黄曲霉毒素B1的含量并判断阴阳性。

【适用范围】

本产品适用于定量检测粮油（包括花生油、玉米油、米糠油等植物性油脂）中黄曲霉毒素B1的残留浓度，样本无需复杂处理，整个检测过程只需要12分钟左右，适用于各类粮油加工企业及检测机构。

【产品性能】

1、 灵敏度：0.5ng/mL；

2、 定量线性范围：1.0ng/mL - 20.0 ng/mL；

3、 准确度：添加回收率为80%-125%；

4、 特异性：在100 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应；

 【产品组成】

1、黄曲霉毒素B1荧光定量检测试纸条（20份/盒或40份/盒）

2、样品提取液一瓶（15ml/瓶或30ml/瓶）

3、 样品稀释液一瓶（10mL/瓶）

4、 说明书（1份/盒）

5、 IC卡（1个/盒）

 【样品前处理过程】

1、 用移液器量取500μL样品提取液加入5mL离心管中，加入100μL待测油样，漩涡震荡2min；

2、 振荡结束后，静置 2-3 min 至分层；

3、 吸取下层清液100μL，再加入100μL样品稀释液检测振荡混匀待测。；

【检测步骤】

1、 将荧光读数仪开机，预热 10min，并插入本批次产品所对应的IC卡（每批次产品只需插一次即可）；

2、 将黄曲霉毒素B1荧光定量检测试纸条、样品稀释液和待测油样恢复至室温（20-30℃）；

3、 可对待测油样进行条形码编码，便于溯源管理，如不编码，则读数仪将自动进行编码；

4、 从包装袋中取出黄曲霉毒素B1荧光定量检测试纸条，水平放置，打开后请立即使用；

5、 用移液器吸取100μL经过前处理的待测油样加入荧光检测试纸条的加样孔中，开始计时8min；

6、 8min后扫入本批次产品说明书上的条形码（连续测试同一批次产品无需重复扫描条形码），将黄曲霉毒素B1荧光定量检测试纸条插入荧光读数仪中，按读数键或者触摸屏读数。

【结果判断和输出】

1、阴性（-）：检测结果＜5.00 ng/mL（cutoff值可根据客户的内控标准进行调整），结果为阴性；

2、阳性（+）：检测结果≥5.00ng/mL（cutoff值可根据客户的判断标准进行调整），结果为阳性；

3、 无效：读数仪报错，则本次检测无效，需重新测试；

4、 检测结果将呈现于荧光读数仪液晶显示屏上，同时可按打印键打印获得纸质的检测报告，另外，开通仪器的WIFI数据上传功能后，检测相关数据信息将自动上传至“食品安全溯源管理云平台”，便于溯源及质量管理。

【注意事项】

1、 检测试纸条请在保质期内一次性使用，不同批次的检测试纸条、条形码不能混用；

2、 当开始进行检测时再打开检测试纸条铝箔包装袋，以免试剂受潮失效；

3、 自来水、蒸馏水或去离子水不能作为阴性对照；

4、 尽量不要触摸检测试纸条中央的白色膜面，受污染后可能会影响检测结果的准确性；

5、 跑条8min后，请于3分钟内进行读数，时间过长将可能导致结果的不准；

【储存及有效期】

本产品应储存于2-8℃，阴凉避光干燥处，切勿冷冻；有效期12个月，有效期及批号见外包装。

【本批次产品条形码】

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